Mehlothek
Weizenvollkornmehl
Weizenvollkornmehl
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Hier wird das Gesamte Korn mehlfein vermahlen. Somit sind alle Bestandteile des Weizenkorns enthalten. Es enthält viele Ballast- und Mineralstoffe.
Ideal für Vollkornbrote und Herzhafte gebäcke.
Lagerung
Lagerung
Lagerung unserer Mehle:
Unsere Mehle sind frisch erzeugte und unbehandelte Lebensmittel, welche eine besondere Lagerung benötigen.
Am besten wird das Mehl stets trocken, kühl und dunkel gelagert werden.
