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Mehlothek

Weizenmehl Type 550

Weizenmehl Type 550

Normaler Preis €2,49 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €2,49 EUR
Grundpreis €2,49  pro  kg
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Gewicht in kg

Weizenmehl Type 550, das standard Bäckermehl. Ein backstarkes und etwas dunkleres Mehl als Type 405. Der Allrounder und Ideal für helle Brotsorten, Brötchen, Baguette und alle Arten von Hefegebäcken.

 

Zutaten & Nährwertangaben

Zutaten: Weizenmehl
100 g enthalten durchschnittlich:

 Brennwert   1474 kJ / 348 kcal
Eiweiss 11,0 g
Kohlenhydrate 72,0 g
- davon Zucker 1,1 g
Fett 1,1 g
- davon gesättigte FS 0,2 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 3,5 g


Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Materials

Dimensions

Lagerung

Lagerung unserer Mehle:

Unsere Mehle sind frisch erzeugte und unbehandelte Lebensmittel, welche eine besondere Lagerung benötigen.

Am besten wird das Mehl stets trocken, kühl und dunkel gelagert werden.

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