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Mehlothek

Dinkelmehl 630

Dinkelmehl 630

Normaler Preis €2,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €2,90 EUR
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Gewicht in kg

Dinkelmehl 630 das Standard Dinkelmehl, vergleichbar mit dem Weizenmehl Type 550. Es kann für helle Brotsorten, Brötchen, Baguette, Kuchen und Hefegebäcke verwendet werden.

 

Zutaten: Dinkelmehl (aus Dinkel ein Spelzweizen)
100 g enthalten durchschnittlich:

 Brennwert   1496 kJ / 344 kcal
Eiweiss 11,5 g
Kohlenhydrate 69,0 g
- davon Zucker 0,4 g
Fett 1,2 g
- davon gesättigte FS 0,3 g
Salz 0,02 g
Ballaststoffe 3,7 g


Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Materials

Dimensions

Lagerung

Lagerung unserer Mehle:

Unsere Mehle sind frisch erzeugte und unbehandelte Lebensmittel, welche eine besondere Lagerung benötigen.

Am besten wird das Mehl stets trocken, kühl und dunkel gelagert werden.

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