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Mehlothek

Dinkelmehl 1050

Dinkelmehl 1050

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Gewicht in kg

Dinkelmehl 1050, das dunklere Dinkelmehl. Aus dieser Mehlsorten werden helle- und dunkle Mischborte und herzhafte Gebäcke Hergestellt.

Diese Mehltypen enthalten den gesamten Mehlkörper und Teile der Schale.

 

Zutaten: Dinkelmehl
100 g enthalten durchschnittlich:

 Brennwert   1469 kJ / 347 kcal
Eiweiss 11,3 g
Kohlenhydrate 67,6 g
- davon Zucker 0,8 g
Fett 1,9 g
- davon gesättigte FS 0,3 g
Salz 0,01 g
Ballaststoffe 3,7 g


Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Zutaten: Dinkelmehl
100 g enthalten durchschnittlich:

 Brennwert   1496 kJ / 344 kcal
Eiweiss 11,5 g
Kohlenhydrate 69,0 g
- davon Zucker 0,4 g
Fett 1,2 g
- davon gesättigte FS 0,3 g
Salz 0,02 g
Ballaststoffe 3,7 g


Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen

Materials

Dimensions

Lagerung

Lagerung unserer Mehle:

Unsere Mehle sind frisch erzeugte und unbehandelte Lebensmittel, welche eine besondere Lagerung benötigen.

Am besten wird das Mehl stets trocken, kühl und dunkel gelagert werden.

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