Mehlothek
Dinkel Spätzlemehl
Dinkel Spätzlemehl
Ein helles und griffiges Dinkelmehl, es ist sehr quellfähig und sorgt somit für bissfeste Spätzle. Auch geignet für Pfannkuchen oder Rührteige.
Lagerung
Lagerung
Lagerung unserer Mehle:
Unsere Mehle sind frisch erzeugte und unbehandelte Lebensmittel, welche eine besondere Lagerung benötigen.
Am besten wird das Mehl stets trocken, kühl und dunkel gelagert werden.