Mehlothek
Chiasamen 200g
Chiasamen 200g
Chia-Samen können in allen möglichen Gerichten verwendet werden - sowohl in süßen als auch in herzhaften. Sie sind eine gute Ergänzung zu Haferflocken, Müslis, Joghurt, Smoothies, Salate, Suppen, Backwaren und vieles mehr.
Sie haben einen nussigen Geschmack. Chia-Samen können auch über Nacht in Flüssigkeit eingeweicht werden, zum Beispiel für Chia-Pudding oder als Ei-Ersatz beim Backen. Dadurch können sie aufquellen, was den Speisen eine dicke, gelartige Konsistenz verleiht.
Lagerung
Lagerung
Lagerung unserer Mehle:
Unsere Mehle sind frisch erzeugte und unbehandelte Lebensmittel, welche eine besondere Lagerung benötigen.
Am besten wird das Mehl stets trocken, kühl und dunkel gelagert werden.