Einkorn zählt auch zu den Urgetreidesorten.

Durch seinen leicht süßlichen Geschmackt eignet sich Einkorn besonders für süße Backwaren wie Pfannenkuchen, Mürbeteige, Waffeln und Streusel.

Einkorn Vollkornmehl

3,99 €Preis
  • Zutaten: Einkornnvollkornmehl


    100 g enthalten durchschnittlich:

     Brennwert   1406 kJ / 336 kcal
    Eiweiss 13,0 g
    Kohlenhydrate 61,0 g
    - davon Zucker 2,4 g
    Fett 3,4 g
    - davon gesättigte FS 0,4 g
    Salz 0,01 g
       

     

    Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen