Das Standard Dinkelmehl, vergleichbar mit dem Weizenmehl Type 550. Es kann für helle Brotsorten, Brötchen, Baguette, Kuchen und Hefegebäcke verwendet werden.

Dinkelmehl Type 630

3,99 €Preis
Menge
  • Zutaten: Dinkelmehl


    100 g enthalten durchschnittlich:

     Brennwert   1496 kJ / 344 kcal
    Eiweiss 11,5 g
    Kohlenhydrate 69,0 g
    - davon Zucker 0,4 g
    Fett 1,2 g
    - davon gesättigte FS 0,3 g
    Salz 0,02 g
    Ballaststoffe 3,7 g

     

    Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen